La causa del sueño después de comer
El también llamado mal
de puerco, como lo llama mi papá, tiene un causa química que nace es nuestro
cuerpo, la causa del sueño después de dormir corresponde a las "caídas del
sistema" que sufrimos tras una comida que puede ser responsabilidad
directa de la glucosa, que hace
descender en el hipotálamo los niveles de oxerina, una clase de proteínas cuya misión es mantenernos alerta afectándonos principalmente después de
comer y comience el sueño.
Denis Burdakov y su equipo de investigadores de la Universidad de
Manchester, en Inglaterra, demostraron que incluso una subida casi
imperceptible de glucosa disminuye sensiblemente la actividad neuronal.
Por eso, si quiere evitar el sueño después de comer deberá evitar las
comidas ricas en carbohidratos o grasa como por ejemplo:
La gastronomía mexicana tiene gran variedad en platillos ricos en grasas
como son: lo tacos, la pizza, la pasta, las enchiladas, la birria, pancita,
pozole o cochinita pibil son abundantes en condimentos, grasas y carbohidratos,
por lo que su consumo podría derivar en un sueño terrible que no podremos controlar.
En el siguiente link que les comparto podrán ver algunos tips importantes de cómo evitar el
sueño después de comer.
